Sötpotatisjansson

  • 800 g sötpotatis skivad i tunna skivor eller mindre stavar
  • 200 g riven västerbottenost eller annan lagrad ost
  • 3 dl grädde
  • 2 burkar ansjovis + spad
  • 1 stor gul lök, finriven alt kör i mixer
  • salt
  • svartpeppar

Blanda alla ingredienser i en ugnsfast form, använd en slev och vänd runt allt i formen så att det blandar sig väl.Grädda i nedre delen av ugnen i 45 minuter, tag ut formen och klä med folie och grädda ytterligare 30 minuter

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *