Mitt recept på Rocky Road. När du behöver ladda på med lite extra energi 🙂
- 200 g choklad med 85-90% kakaohalt
- 1 dl grovt hackade naturella Cashewnötter
- 2 dl minimarshmallows
- 12 st Dumlekolor delade på 4 eller 6 bitar
Smält chokladen över vattenbad. Blanda i de övriga ingredienserna och häll i en form klädd med bakplåtspapper. Låt det stelna i kylskåpet och dela i bitar.